Заступник Шефа Кухні

Citronex MOP Sp. z o.o

Hotel Villatoro, Згожелець

зарплата: згідно індивідуальних домовленостей

Досвід роб: Так

Резюме: ні

Oпис роботи

Престижний Hotel Villatoro, який знаходиться в історичній частині Згожельця, на першій лінії забудови над річною Ниса, фірма Citronex MOP Sp. z o.o., шукає досвідченого ентузіаста, добре організовану і комунікативну особу, яка б хотіла прийняти виклик на посаді: Заступник Шефа Кухні В обов'язки працівника входить: Організація праці банкетної кухні, кондитерської і кухні a 'la carte; Співпраця з Шефом Кухні; Турбота про найвищий стандарт подаваних страв; Нагляд за підлеглим персоналом; Замовлення товарів і дбання про належне управління складом; Проведення інвентаризацій та їх результати; Моніторинг результатів витрат на харчування; Тісна співпраця з директором готелю, а також звітування перед ним; Турбота про добру репутацію готелю і інтереси товариства.

вимоги

Додатково очікуємо: Величезної пристрасті до приготування їжі та розвитку ваших навичок; Мінімум трирічного досвіду на посада шефа кухні або його заступника, в солідному готелі / ресторані; Доступність та відданість роботі; Знання найновіших трендів в гастрономії; Знання класичних і сучасних технік готування; Знання та поваги до продуктів – політика нульових відходів; Високорозвинених навичок міжособистого спілкування; Базового рівня знання англійської або німецької мови; Знання польської мови на рівні розуміння і можливості комунікації.

зарплата

Приєднавшись до нас, отримуєте: Привабливу заробітну прату, адекватну до вашого досвіду: від 7500 до 8500 злотих нетто ("на руки"); Премії за рекомендації; Можливість розвитку в динамічній організації і різноманітних готельно-гастрономічних концептах; Участь у закордонних стажуваннях, кулінарних конкурсах, галузевих навчаннях тощо; Роботу на сучасній і дуже добре обладнаній кухні; Роботу на стабільному підприємстві з польським капіталом, якому не загрожує крах, закриття тощо; Унікальну культуру праці та атмосферу; Професійну підтримку на етапі впровадження до роботи; Паркінг для працівників; Переваги – Medicover Sport, привабливе групове страхування Зацікавлених осіб просимо складати заявку на пошту [email protected] з приміткою яка посада і локалізація i lokalizacja Cię interesuje, np.: Zastępca Szefa Kuchni Zgorzelec. або запрошуємо на наш сайт

взяти участь

Nasza strona korzysta z plików cookies 🍪

Robimy to, aby zapewnić Ci komfort użytkownika i ulepszać nasze usługi, a przede wszystkim by umożliwić działanie naszej strony internetowej. Z plików tych korzystają również współpracujące z nami podmioty badawcze i reklamowe, szczegółowe informacje znajdziesz w Polityce Plików Cookies.

Klikając przycisk "Akceptuję" wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w plikach cookies. Zgodę możesz wycofać w każdym momencie w ustawieniach swojej przeglądarki.